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生質柴油業者昨天說,國內三分之二廢食用油被飼料業回收成原料,飼料中恐含有致癌物多氯聯苯,因此許多業者都改吃素。而學者則說,不會產生多氯聯苯,但有可能產生致癌物醛類。

行政院環保署廢棄物管理處昨天召開生質燃料推廣座談會,廢管處表示,家戶廢食用油多隨廚餘排除並含氯鹽,數量有限,因此多不能回收作為生質柴油。

環保署針對總資本額達新台幣五千萬元以上的西式連鎖速食店(如麥當勞、肯德基等),及總資本額新台幣五百萬元以上且產生廢食用油的麵條、粉條食品製造業(如泡麵業者)等廢食用油產量大的事業,納入列管上網申報廢棄物清理流向,這些廢食用油也是目前生質柴油主回收源。

廢管處表示,國內廢食用油每年約七、八萬噸,其中約有兩至三萬噸是回收作為生質柴油,每一萬噸廢食用油可回收達九千噸生質柴油。

出席生質柴油業者昨天透露,國內購買廢食用油的最大競爭者是飼料業,柴油業者須以每公斤廿八元至卅元進價才符合成本,而飼料業則能抬高進價到卅一至卅二元,「換言之,我們最大的競爭者就是飼料業。」

柴油業者說,按此回收邏輯一旦油價漲,成本負擔仍是到回收業者身上,「因為廢食用油產量大的事業,買油也可賣回收油,但即便如此仍有業者沒有定時更換油品,重複使用真的很髒。」

柴油業者表示,國內約有三分之二廢食用油會回收到飼料業,那些經多次高溫油炸的廢食用油,能替代牛油做成飼料,飼料再餵食給家禽牲畜後,肉再給人吃,「這些廢食用油經高溫油炸,恐含有多氯聯苯,說實話,我們很多知道詳情的業者,都不敢吃肉改吃素了。」


本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110629/128/2u4kk.html
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